“很遺憾。申芯, 張潮, 你們要離開我們的舞臺了。”

金栗了然地點點頭。

的確，以申芯和張潮的實力，雖然在普通廚師行列裏算是不錯, 但是參加這種比賽, 還是略顯吃力。

五十強的名單出來, 也進一步代表了全國美食大賽的水準要遠超“廚王爭霸”。優中選優，比賽難度也比“廚王爭霸”要高出不少。

除了華夏菜，“廚王爭霸”中也有不少有關其它菜系的題目。

比如金栗參加的五十進二十五的淘汰賽中，便遇到了這類難題。

“金栗, 好久不見。”

金栗來到了休息室內, 裏面很寬敞，類似於一個大教室，足以容納五十個人。她剛進入休息室, 一眼便看見了易丁。

金栗走到了易丁的身邊坐下：“真是好久不見了。這段時間, 你還好嗎？”

易丁道：“這段時間，我出去走了走，也學了不少的東西。現在的我，可不是從前的我了。”

他用手指了指自己：“這次，我可不會那麽容易就被你打敗了。”

金栗笑道：“這段時間以來, 我可不是每天都閑著沒事兒幹的！咱們決賽見。”

“決賽見？你這口氣可真夠大的！”易丁擡了擡眉, “這比賽可不是‘廚王爭霸’，來參加的，都是些厲害的人。我們在他們面前完全打不過, 你還是省省心，能進個前十就很不錯了。”

全國美食大賽的每一場比賽都在淘汰人，所以能夠參加決賽的人數，一共也就只有三人。

“你瞧那邊坐著的黃頭發，人家爸是F國人，家裏每代都是廚師，而且個個都厲害，水平放到過去，那可是禦廚世家！要不是他媽是華夏人，不然也不會和我們爭名額了。”

“還有那邊坐著的五個面露兇色大漢，他們可是從京城來的。從比賽開始到現在，一直都是參賽者中的佼佼者。”

五個大漢？

金栗微微一笑。

大漢是大漢，但是面露兇色可不一定了。

那五人不知是不是察覺到了易丁的目光，也轉過頭，和他們對視。

金栗看清了他們的臉，擡了擡眉。

喲，熟人吶。

隨後那五人起身，竟朝著易丁他們的方向走來。

“金栗，我剛剛說話聲音又不響，按理說他們應該聽不到啊！為什麽朝著我們這方向……”

說著，易丁忍不住身體往後縮了縮。

“該不會他們要來打架吧？”

金栗看了眼易丁這副慫樣，險些笑出了聲。

那五名大漢走到金栗與易丁二人面前，停下了腳步。

他們朝著易丁的方向看了眼，金栗仿佛都能聽到身旁易丁的心跳聲。

“金栗，好久不見。”站在最中間的那名大漢開口道，“我這次好不容易來一趟S市，你上次做的那道糯米紅棗，什麽時候用空能教教我？”

“還有我的紅燒肉！”

“你切魚生的手法和調味料！”

“我要求不高，告訴我桃花配什麽茶就行。”

“哎哎哎，金栗一個女生，怎麽忙得過來教你們做這麽多呢！”站在最旁邊的寸頭，對金栗擠了擠眼睛道，“我只要吃你做的一頓飯就好了。”

金栗無奈地道：“你們怎麽和討債的一樣呢？要學什麽東西，趕緊去找陶先生，我都教他了。要吃的？沒有。”

“陶先生每天都忙著和盛老四處蹭吃蹭喝，哪兒顧得上我們。”中間那位大漢委屈地撓了撓頭，“金栗，你就教教我吧。”

“要教先教我，你排後邊兒去！”

“你才去後邊兒！”

“金栗之前都教過你們好多東西了！只有我，什麽都沒有！”

一旁的易丁聽得一楞一楞地。

怎麽這話分開說，他都能聽得懂，放在一起說，他卻什麽都聽不懂呢？

還有金栗到底是什麽時候和這五個大漢認識的？這五個大漢竟然還問金栗怎麽做菜？怕不是他聽劈叉了吧？

金栗無奈地道：“行行行，等我有空的，我再教你們。”

她沒想到，自己參加一次比賽，竟然能遇上徐程他們五人，還弄得跟追債似的。

“這可是你說的！不能說話不算話！”

金栗好不容易送走了徐程五人，才轉過頭對易丁道：“我和他們之前認識。”

“啊？哦。嗯。”易丁有些發懵，過了兩秒，才反應過來，“金栗，你可千萬別把我剛剛說的話，告訴他們五人！我也是你的好朋友呢！”

金栗笑道：“對對對，你是我的好朋友，我不告訴他們。”

“這才對嘛！”易丁放下了心，“你不告訴他們，我們還是好朋友。”

就在金栗和易丁聊天間，參賽的選手們也都陸陸續續地到齊了。很快，節目組便通知選手們進入到了準備室，準備比賽。

“本次的節目是五十進二十五，規則是在規定時間內制作一份難度極高的點心。”

“首先，我們歡迎來自‘廚王爭霸’的冠軍——金栗！從本期節目開始，她將以選手的身份參加比賽。”

金栗對朝她轉來的鏡頭一笑，隨後滿心思全是節目組規則上的“難度極高”了。

她將全國美食大賽的節目從頭開始看了一遍，但是在之前的每場比賽中，比賽規則都沒有加上任何的“強調”詞語，但是這次卻加上了個“難度極高”四個字，那麽這場比賽，想來對於所有選手來說，都將會是一場苦戰。

“本次的比賽內容，是泡芙塔。其具體的操作方式，請看視頻。”

泡芙塔的制作步驟，是將泡芙制作完成後熬制焦糖，隨後在模具裏放入適量經過熬制後的焦糖，然後將泡芙一個個地放入錐形模具中，最後再用焦糖做好底座，最後等模具降溫後，將模具中，通過焦糖定型的泡芙塔小心取出，放入底座上。

做出的泡芙塔，需要不倒塌，才算成功。

想要做到不倒塌的程度，必須做到用糖量，模具溫度，泡芙大小，都要精準無比。在場許多都是華夏人，雖然對於泡芙的制作微微有所了解，但是這是比賽，光靠了解是沒有用的。

“我的天哪，聽上去就很覆雜。”

“而且時間也有限制，基本上一開始失敗，之後就不用做了。”

“我沒學過泡芙的制作，這可怎麽辦！”

“這道泡芙塔，可是F國甜品難度排名前三的甜品。現在不過是五十進二十五，至於出這麽難的題目嗎？”

“晉級的人選，將會從泡芙塔是否能夠制作成功，泡芙塔的外形，以及泡芙是否有所損壞這三點，依次進行排除。”

光是從泡芙塔能否制作成功這一點，便足以排除場上的許多人了。

“三，二，一，制作開始。”

制作時長一共只有三個小時，看似很長，實則很短。

為了泡芙塔最後的成功，選手們必須預留好足夠的時間給最後的泡芙塔模具進行降溫。

金栗將全身心都投入到了制作泡芙塔上。

因為為了完美地完成這道甜點，泡芙塔的每一個制作順序都不能夠出錯，而且她所要沖刺的目標，不是晉級，而是第一。

金栗是全場少見的有條不紊。在場上，很多選手此刻都有些手忙腳亂。

“哎呀！怎麽這泡芙又制作失敗了！”

“焦糖的熬制到什麽程度才算可以？身邊沒有溫度計，這一點都不精準！”

“卡仕達醬的量要放多少？泡芙塔的泡芙要有多少個？這都沒說清楚！”

除了觀看制作視頻之外，每位選手還會分到一份寫有制作泡芙塔步驟的單子。但是單子上寫著的泡芙塔制作步驟十分簡略，所以想要精準做出一份泡芙塔，十分困難。

很快，一個多小時的時間過去了，絕大部分選手已經完成了泡芙的制作，正在開始焦糖的熬制，手快的選手，已經開始準備模具。

當然，也有一些速度慢的選手還在糾結於泡芙，從時間上來說，他們基本上處在淘汰的邊緣。

“你們的時間只剩一小時。”

選手們完成了底座的制作，開始進行焦糖泡芙塔的制作過程中。

泡芙塔的塔身，對於選手們來說，才是最困難的部分。糖的濃稠度，糖的溫度，泡芙的大小，模具能否及時降溫……這一系列問題，每一個都不可忽略，因為一旦忽略，就代表著泡芙塔的垮塌——制作失敗。

“時間只剩十分鐘。”

選手們的泡芙塔都已經制作完畢，但是絕大部分人還在給模具進行降溫，沒有人敢取出泡芙塔。

因為現在時間還有多餘，不到最後一刻，誰都不敢貿然將泡芙塔從模具中取出。一旦取出失敗，就意味著沒有重新來過的機會了。

“時間只剩五分鐘。”

沒人取出。

“時間只剩三分鐘。”

金栗停止了用濕抹布擦拭泡芙塔模具。她將濕抹布放到了一邊，然後，將錐形的模具角朝下放置。

她輕輕地拍了拍泡芙塔，試探著焦糖是否能夠與模具分離。

金栗沿著模具四周都拍了拍後，她把模具口放到了焦糖泡芙底座上。

“快看！金栗要開模具了！”

耳邊傳來著竊竊私語，金栗沒有搭理。她閉上雙眼，深吸一口氣，隨後雙手抱住模具，緩緩上移。

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